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Itziar Urquiola Guerrero

Itziar Urquiola Guerrero
 

Apicultora, involucrada en la generación de espacios educativos y de formación comunitaria, a través del trabajo con las abejas, y del cultivo de los conocimientos locales de la tierra y del territorio. De formación antropóloga por la Universidad Autónoma de Querétaro, estudió la Maestría en Prácticas Narrativas en la Educación y el Trabajo Comunitario en la Universidad Campesina Indígena en Red.

En la actualidad es docente del mismo posgrado (UCIReD), del Diplomado Internacional de Prácticas Narrativas (Colectivo de Prácticas Narrativas), así como de la Licenciatura en Desarrollo Humano para la Sustentabilidad (Universidad Autónoma de Querétaro).

Participa en la organización de apicultores a nivel nacional y local, lleva coordinando por más de tres años la Escuela de Apicultura de Tolimán -en el semi desierto queretano-, y participando en la puesta en marcha de diversos espacios de formación desde la apicultura.