Georgina Ramírez – Egresada del Green MBA

Georgina nos comparte desde su proyecto de titulación el problema de la falta de comercio local.  En la CDMX el 50% del territorio sigue siendo rural. El 20% de los alimentos que se consumen en la ciudad se producen ahí mismo. La Ciudad de México cuenta con más de 8.9 millones de habitantes en su territorio (INEGI, 2015), y es una de las ciudades más grandes del mundo. Tiene un área rural con un profundo bagaje cultural y medio ambiental que aún provee de alimentos a la población y funciona como contención para el crecimiento de la mancha urbana. Desafortunadamente, los sistemas de comercialización actuales para los pequeños productores ubicados en la zona periurbana no les permiten considerarlo como su principal fuente de ingresos lo que supone la posibilidad de abandono de actividad y por lo tanto el cambio de uso de suelo.

Actualmente, la agricultura periurbana, ubicada principalmente en el sur de la Ciudad de México, en las delegaciones Xochimilco, Milpa Alta, Tláhuac, Cuajimalpa y Magdalena Contreras, constituye casi el 20% del territorio. Se tiene un sistema de cultivo tradicional y para las personas que realizan esta labor es una fuente de ingreso central en su economía. La población económicamente activa ocupada en actividades agropecuarias en la Ciudad de México asciende a unas 16 000 personas, en 11 543 unidades de producción familiar (FAO, 2015).

En la distribución de sus productos, el 62% de los chinamperos destina su producción a la venta local, 17.5% lo utiliza para el autoconsumo y solo el 3% para la venta foránea (Stephan-Otto, 2005). Además, el 67.5% de los chinamperos entrevistados para el estudio de Stephan Otto manifestaron que sus ingresos familiares se complementan con otras actividades, de los cuales el 70.5% es un salario o una pensión y el resto dijeron tener un comercio como principal fuente de ingresos. Únicamente el 30% de productores tienen la actividad agrícola como principal fuente de ingresos (Stephan-Otto, 2005).

 

 

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Escrito por Erick Alanis (estudiante del Green MBA, generación 2022)

Las opiniones incluidas en este artículo son responsabilidad de quien las escribe, y no reflejan la postura, visión o posición de la Universidad del Medio Ambiente.

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