La salida laboral de nuestros egresados de turismo sostenible

Y después de la Maestría en Turismo Sostenible – ¿qué?

¿Los egresados de la Maestría en Turismo estamos preparados para aportar a los cambios que está viviendo el sector?

Tras la ceremonia de titulación y el campamento de graduación de la Maestría en Turismo Sostenible (MATS) vino la gran aventura de inmersión al mundo real del sector turístico.

¿Quién hubiera pensado que gracias a la maestría y solo cinco meses después de graduarme trabajaría en la Mano del Mono , una organización increíble que está asesorando y cocreando proyectos de turismo comunitario en muchos lugares de la república, junto con dos compañeros de mi generación de la maestría? ¿Y que estaríamos juntos en acción en campo, impartiendo talleres a emprendimientos turísticos de la Costa de Oaxaca y de Chiapas?

El sector turístico está cambiando y se requieren profesionistas con herramientas personales y profesionales para facilitar y acompañar estos procesos con empatía, innovación y creatividad.

Conceptos y herramientas de la maestría 

Diseño del trabajo de campo. Foto: Natalia Tavera (Facilitadora en La Mano del Mono)

Una de las bases fundamentales del turismo sostenible y regenerativo es el codiseño. En el caso de nuestro proyecto se aplicó desde el proceso de preparación de los materiales para el Cultivo de Destinos Sustentables y Market Ready en la Costa de Oaxaca y Chiapas, proyecto que se realiza en colaboración con Conservación Internacional y CONANP.

Y aquí es donde se ve el resultado de dos años de seminarios con grandes maestros como:

• Héctor Ceballos-Lascuráin (Padre del ecoturismo),
• Antonio del Rosal (director de ATMEX),
• Alejandra Zorrilla (directora de Identidad y Desarrollo),
• Norman Rodea (director en Outwardbound México) y
• Paloma Caramazana (directora de Recurso + humano)
• Y otros profesores que son egresados de la Maestría en Turismo Sostenible

Con quienes descubrimos, analizamos y asimilamos conceptos como el mapeo de medios de vida, storytelling, alineación de producto con el mercado, impactos positivos y negativos, dinámicas de integración, regeneración, co-diseño, círculos, facilitación y muchos más.

Egresados de turismo de la UMA en el campo de acción

Centro Ecoturístico La Escobilla. Foto: Salvador Sánchez (Madresal).

Era domingo por la tarde, cuando Edgar nos recibió en el Centro Ecoturístico Escobilla y nos presentó con Erica para que nos llevara a nuestro cuarto. Durante nuestra estancia, la comida fue deliciosa, las camas cómodas y con mosquiteros, disfrutamos de una atención increíble y mi parte favorita: las aguas de combinaciones frutales, dulces y refrescantes que Félix preparaba.

Así, el lunes 8 de noviembre, comenzamos el curso con 30 participantes de distintos emprendimientos de turismo comunitario. Arrancamos con diversas dinámicas de integración para que los integrantes del grupo se conocieran y se comenzaran a formar las redes de aliados o actores clave del sistema.

Escucha Activa

Un gran valor fue contar con la presencia de Ernestina, Gerardo, Sonia, Selene y José, enlaces de CONANP y Sofía, enlace de SECTUR Chiapas, quienes nos ayudaron como “participantes y co-facilitadores” a resolver dudas y a guiar los procesos de los emprendedores.

Así, al mismo tiempo que las distintas empresas y colectivos compartían como viven su cotidiano, intercambiando experiencias y consejos, los representantes del gobierno se percataron de lo que la gente de la comunidad necesita.

Codiseño entre los emprendedores de la comunidad. Foto: Natalia Tavera (Facilitadora en La Mano del Mono)

Haciendo el mapa de medios. Foto: Natalia Tavera (Facilitadora en La Mano del Mono)

El taller duró 4 días, cada uno intenso y lleno de dinámicas, algunas que conocemos gracias a ser egresados de turismo de la UMA,  y diversos contenidos que la Mano del Mono ha desarrollado para este tipo de talleres.

Uno de los temas que más gustó fue la herramienta del Mapeo de los Medios de Vida en sus empresas y sus comunidades. Para después consolidarse como un único destino “Costa de Oaxaca y Chiapas”, con el objetivo de promover la colaboración en lugar de la competencia.

Investigación activa

Cada día vivimos y compartimos grandes emociones. Uno de los momentos más divertidos fue cuando explicamos el concepto de prototipos con aviones de papel:

• la primera vez de manera individual y muy empírica
• la segunda, trabajando con equipos, con criterios y haciendo pruebas reales antes del gran lanzamiento.

Importancia de hacer prototipos. Foto: Vianney González (Facilitadora en La Mano del Mono)

Prototipar es un concepto clave en la Maestría de Turismo Sostenible, cuando co-diseñas un proyecto y descubres su desarrollo a través de la Investigación Activa. Para iniciar es primordial tener un modelo y una hipótesis de qué pasará. Luego lo pones a prueba, observas, registras los  resultados y rediseñas para incorporar los aprendizajes del prototipo.

Egresados de turismo a la altura de la tendencia del sector 

Finalmente, llegó el día cuatro y después de construir un poema colectivo “Yo soy”, facilitado por Natalia, comenzaron las despedidas y las reflexiones de cierre del curso. En círculo nos aplaudimos por todo el trabajo y nos animamos a continuar juntos como comunidad.

¿Quién lo hubiera pensado? Que el mismo año de nuestra graduación, que en año 2 de pandemia, que aún con restricciones de viaje y mil y un limitantes más, tendríamos esta maravillosa experiencia donde no solo conocimos a emprendedores increíbles, sino que pusimos en práctica y al servicio nuestras habilidades de facilitación y conocimientos especializados de turismo sostenible y regenerativo, que adquirimos estudiando la Maestría en Turismo Sostenible en la UMA.

Ahora solo me pregunto, ¿qué vendrá mañana? y me digo, no importa, estoy lista, soy parte de los egresados de la Maestría en Turismo Sostenible.

Cada vez son más organizaciones gubernamentales y no gubernamentales que apuestan al turismo como una herramienta de conservación del entorno natural y el fortalecimiento comunitario. En la Maestría de Turismo Sostenible de la UMA te puedes preparar para ser parte de este movimiento.

La Mano del Mono es una organización que tiene como misión promover la educación ambiental y el turismo sostenible, a través de programas de aulas vivenciales, cultivos Market Ready, el fortalecimiento de redes de aliados y otros proyectos que ayuden a construir destinos sostenibles en Áreas Naturales de México y América Latina.

Empresas participantes:

Museo Comunitario de la Tortuga Marina y Grupo Ecoturístico El Madresal de Chiapas, Yoo’Nashi, Ecoturística Las Ninfas, Aquabuses, Senderos y Humedales, Huatulco Fiesta, Aventura y Ecoturismo Lagunas de Chacahua, Sociedad Cooperativa La Salina Escobilla, Servicios Ecoturísticos de la Ventanilla y Área Voluntariamente Destinada a la Conservación El Gavilán de Oaxaca.

Nota escrita por:  Vianney González Márquez.  Egresada de la Maestría en Turismo Sostenible, Generación 2019

“Las opiniones expresadas en este artículo son de exclusiva responsabilidad del autor y pueden no coincidir con las de la Universidad del Medio Ambiente”