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noviembre 24, 2021

Percibir el mundo desde la Arquitectura Sostenible

Vislumbrar diferentes elementos y sucesos cuando vamos recorriendo cualquier lugar y reaccionar ante las diversas señales que estos nos transmiten, es algo inherente al ser. Lo […]
julio 16, 2019

Food desert: El desierto alimentario.

Por Alma Patricia De la Luna Gaona, estudiante de la Maestría en Agroecología y Sistemas Alimentarios Regenerativos.   La globalización y las cadenas comerciales de comida […]
julio 9, 2019

Comunidad de Aprendizaje.

Por Regina Celada, estudiante de la Maestría en Innovación Educativa para la Sostenibilidad.   Maestra (o): Persona que enseña o forma, especialmente aquella de la que […]
julio 5, 2019

Israel, ejemplo de economía circular en tema de agua.

Uno de los grandes ejemplos que ilustra la economía circular y que se presenta a continuación, es el manejo del agua en Israel. El agua, recurso […]
julio 4, 2019

Al calor del comal en San Mateo Acatitlán

Por Laura Gisela Agudelo A, estudiante de la Maestría en Agroecología y Sistemas Alimentarios Regenerativos   Al calor del comal hablamos del tiempo seco, al calor […]
julio 4, 2019

Quédate en Acatitlán…

Por Vianney González, alumna de la Maestría en Turismo Sostenible   Después de unos cuantos mensajes de texto entre mi “host” y yo para afinar algunos […]
julio 4, 2019

A bordo de plástico

Por Natalia Tavera, Alumna de la Maestría en Turismo Sostenible   La Huella de Carbono en un viaje trasatlántico. El pasado 22 de Mayo tuve la […]
junio 26, 2019

Experiencia tabasqueña: entre el cacao y el habanero

Por Natalia Tavera, Maestría en Turismo Sostenible   Tabasco, más que un espacio geográfico, es un sentimiento. Para mi es un estado de ánimo. Al hablar […]
junio 23, 2019

Educación Ambiental

Por Mariela Carranza, Alumna de la Maestría en Innovación Educativa para la Sostenibilidad.   Las eventualidades ambientales que nos aquejan hoy en día nos recuerda el […]